丸田屋の高橋です。 先日、『井出商店』さんへ行ってきました。 食べ馴染みのある昔ながらの中華そばと醤油がしっかりと染み込んだチャーシューがとても美味しかったです^_^僕も作り手として和歌山の味の文化でもある美味しい中華そばを作り続けれるように日々精進していきたいと思います。