ぶらくり丁店の田口です。 今年の1月に出来て、前々から行きたかったESORA BAKERYさんに先日行ってきました。 店内に入るとパンの香ばしい香りが漂っていて、パンの生地も複数あって生地によってパンの食感がかなり違ってました。 今回は食べなかったのですが40時間以上かけて作る『エソラ食パン』がかなり気になったので近いうちまた行きたいと思います。 岩出市にあるので近くに来られた際は是非寄って食べてみてください!