2021/02/21

目で味わえる料理!

岩出店 三浦です!


先日のお休みに嫁さんがポツリと独り言で 「ハマグリのお吸い物が飲みたい」 そうなればうちの家ではハマグリのお吸い物を作らないと言う選択肢はございません!笑


朝からスーパーに走り買い出しを済ませ作り出すのですが、どうせなら真剣にと思い頑張りました。


料理人時代の師匠に盛り付けで料理の味は変わる!と教えて頂き、味付けと同じ気持ちで盛り付けをする事の大切さを学びました。


丸田屋では、毎日多くのお客様にご来店頂きますが、全ての中華そばに心を込めて目でも味わって頂けるよう一所懸命頑張らせて頂いています!


丸田屋で働く。先輩たちの声