ぶらくり丁店の西本です！

今日はぶらくり丁店限定メニュー、鶏ポンをご紹介したいと思います^_^

鶏もも肉は和歌山のみかんの果皮を加えた飼料で育てた「紀の国みかんどり」を使用しています！
そのみかんどりを湯引きし、上から、かつお節と刻みネギ、最後に和歌山で作られた出汁ポン酢でサッパリと味付けしています！

お酒のアテにはもちろん、1品料理としても、人気のあるメニューです！

ぶらくり丁店にお越しの際は是非1度、ご賞味ください^_^