こんにちは、丸田屋の岡です！
次郎丸店からクルマで約15分程の距離に、休暇村紀州加太と言う宿泊施設があります。和歌山市の人には言わずとしれた場所だと思いますが^ ^
そこのレストランで鯛ラーメンと言う贅沢なラーメンがいただけるんです^ ^
僕達は豚の骨、豚骨を使ってスープをつくり中華そばを作りますが、鯛ラーメンは鯛の骨を使ったスープを作りラーメンを作っているのだそう。
休みの日に上品なラーメンをいただいてきました^ ^