2016/09/22

山口県発祥の麺料理 瓦そばが頂けるお店!

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岩出店の高橋です。


山口県発祥の麺料理 瓦そばが頂けるお店『ドラドーヤ』さんへ行ってきました。


瓦そばは、文字通り熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて、温かいめんつゆで頂く料理です!


麺にも色々な料理があって面白いです。